广场舞阿姨必备！零失败广场舞甜品DIY教学12

各位广场舞爱好者们，大家好！今天，咱们不跳广场舞，咱们来做广场舞！……当然，不是真的跳，而是做一些美味的甜品，来犒劳我们辛勤的舞姿，也为我们的广场舞聚会增添一份甜蜜的乐趣！这篇文章将会详细介绍几款简单易学、适合集体制作的广场舞甜品，让大家在跳完舞后，也能享受到自己亲手制作的美味。

一、水果沙拉拼盘（简单易操作，适合新手）

这道甜品可以说是广场舞甜品界的“入门级”了，制作简单，食材易得，而且营养丰富，非常适合在广场舞结束后补充能量。

材料：各种时令水果（比如西瓜、哈密瓜、苹果、香蕉、草莓等），酸奶或沙拉酱（根据个人口味选择）。

步骤：
将水果洗净，去皮去核，切成大小适中的块状。尽量选择颜色鲜艳的水果，这样拼盘会更好看。
准备一个漂亮的大盘子或者果盘，将切好的水果按照颜色和形状进行摆放，尽量做到美观大方。可以参考一些水果拼盘的图片，学习一下摆盘技巧。
最后淋上酸奶或者沙拉酱即可。如果喜欢，还可以撒上一些坚果碎，增加口感和营养。

小贴士：为了保证水果的新鲜度，最好在食用前1-2小时再制作水果沙拉。也可以提前准备好水果块，放在冰箱冷藏，食用前再进行摆盘。

二、芒果布丁（口感细腻，制作简单）

芒果布丁口感细腻滑嫩，入口即化，是深受大众喜爱的甜品之一。其制作方法也相对简单，即使是厨房小白也能轻松驾驭。

材料：芒果泥(2个芒果去皮去核打成泥)，牛奶(250ml)，淡奶油(100ml)，细砂糖(30g)，吉利丁片(2片，提前用冷水泡软)。

步骤：
将泡软的吉利丁片挤干水分，隔水加热至融化。
将牛奶、淡奶油和细砂糖混合，搅拌均匀。
将融化的吉利丁液倒入牛奶混合液中，搅拌均匀。
将芒果泥倒入牛奶混合液中，搅拌均匀。
将混合液倒入容器中，放入冰箱冷藏至少4小时，直到凝固。

小贴士：选择熟透的芒果，口感会更好。如果喜欢，可以在布丁上面装饰一些芒果丁或者鲜奶油。

三、简易戚风蛋糕卷（稍有难度，但成就感满满）

戚风蛋糕卷虽然看起来比较高级，但其实只要掌握了技巧，制作起来也并不难。成功做出一个蓬松柔软的戚风蛋糕卷，成就感满满！当然，这道甜品更适合有一定烘焙经验的广场舞爱好者们尝试。

材料：鸡蛋4个，低筋面粉60g，细砂糖60g(蛋黄30g，蛋白30g)，玉米油40g，牛奶40g。

步骤：（具体步骤略，建议参考网络上的详细戚风蛋糕卷烘焙教程）

小贴士：戚风蛋糕的成功与否，很大程度上取决于蛋白的打发程度。一定要将蛋白打发至湿性发泡或干性发泡，才能保证蛋糕的蓬松柔软。烤箱温度和时间也要根据实际情况进行调整。

四、集体制作的温馨提示